Ficha descriptiva
Localización: Hotel Disneyland
Tema: Películas Disney
Tipo: Servicio de mesa
Cocina: Gastronómica
Precio: €€€
Menú: Ver el menú
Presentación del restaurante
El restaurante el bosque secreto de Jean Imbert es la última propuesta gastronómica del Disneyland Hotel en Disneyland Paris. Concebido por el chef con estrella Michelin Jean Imbert, apasionado por el universo Disney desde su infancia, este lugar promete una experiencia culinaria única. El concepto del restaurante se inspira en las películas más emblemáticas de Disney, ofreciendo a los visitantes un entorno mágico y sofisticado.
Dónde encontrar el restaurante
El menú del restaurante
Por el momento, se ha revelado poca información sobre el menú del restaurante La Forêt Secrète de Jean Imbert. Lo que sí sabemos es que el menú se inspirará en las grandes películas de Disney, prometiendo una experiencia culinaria envolvente y mágica. Habrá tres menús a disposición de los visitantes
- un menú descubrimiento de tres platos a 140 euros por persona (bebidas excluidas)
- un menú degustación de cinco platos a 200 euros (bebidas excluidas)
- un menú infantil para niños de 3 a 11 años, a 70 euros (bebidas incluidas)
¿Cuándo comer fuera?
El restaurante El bosque secreto de Jean Imbert estará abierto sólo para cenas. Acogerá a los visitantes de miércoles a domingo, de 18.30 a 21.30 h.
¿Cómo reservar?
Las reservas para el restaurante El bosque secreto de Jean Imbert se abren el 19 de febrero de 2025. Es posible reservar para cenas programadas hasta finales de agosto. Para garantizar su reserva, se le pedirá un depósito de 50 euros por persona. Este importe se deducirá de su factura final en el momento de su visita. Las reservas sólo pueden hacerse por teléfono, llamando al 01.60.30.20.50.
Más información
Jean Imbert es un reputado chef francés que llamó la atención del público por primera vez cuando ganó la tercera temporada del programa de televisión Top Chef en 2012. Su carrera le ha llevado a dirigir varios establecimientos de prestigio.
En 2021, sucedió a Alain Ducasse como jefe de cocina del Plaza Athénée de París, donde el restaurante fue galardonado con una estrella Michelin en 2022.
En 2023, continuó su ascenso haciéndose cargo también de las cocinas del Hôtel Martinez de Cannes.
Esta no es la primera colaboración de Jean Imbert con Disneyland París, ya que en 2018 ya ofreció la experiencia culinaria Petit Jean durante unos meses en el Club de Fundadores del Hotel Disneyland.
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Fotos del restaurante
